Le stock dormant regroupe les références qui n'ont enregistré aucun mouvement depuis une période de référence, souvent douze ou vingt-quatre mois. Contrairement au surstock, il ne s'agit pas d'un excès de quantité mais d'articles dont la consommation s'est arrêtée.
Le stock dormant se détecte facilement : il suffit de trier les références par date de dernier mouvement. C'est l'un des diagnostics les plus rentables à réaliser, car il ne demande aucune donnée supplémentaire et met souvent en évidence 10 à 30 % de la valeur immobilisée.
Toutes les références dormantes ne doivent pas être éliminées. Il faut séparer les pièces de sécurité, volontairement conservées pour un équipement critique encore en service, des reliquats : fins de séries, articles liés à un matériel réformé, doublons d'achats.
Le stock dormant a aussi un coût caché non financier : il occupe les emplacements les plus accessibles s'il n'est jamais réorganisé, et allonge le temps de recherche des articles réellement utilisés.
Un tri par date de dernier mouvement fait remonter des références liées à des équipements déjà cédés. Elles occupent des emplacements de première ligne et allongent le temps de recherche des articles réellement utilisés.
